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ダメなラーメン屋にありがちなこと

1: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:12:36 ID:RGvzpMLxF

水がセルフで給水機が一カ所



客がばたばたホコリを立てながら水を汲みに行くことくらい想像できひんの?
味以前の問題だわ


http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1413965556/
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29: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:59:38 ID:BrxgDcK8T

>>1
こんなのお前が行かなきゃいい話だろ


2: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:13:59 ID:xTO9RB4BR

運んでくるときに指入れる


3: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:14:49 ID:HC1vabqnL

厨房と客席が離れている


4: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:15:08 ID:lTngyu9E1

ウェイターがチャイナドレス着てる店


5: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:16:21 ID:Cg8aKakWC

>>4
ファッ!?


6: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:16:54 ID:B3rXFJEa0

店の外に匂いが無い


7: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:19:04 ID:tSeLuipxg

客がいない時は客の椅子に座って新聞読んでる


8: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:19:22 ID:0SWIVpiAD

もやしを入れてくる店
ダシの味が変わってしまう気がするんだ


11: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:23:15 ID:TiYZnegm5

>>8
おはメッセ


12: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:23:56 ID:L8SgXDVy1

>>8
おはメッセ

>>9とかぶるがやたらとトッピングの種類が多い


15: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:28:45 ID:JrXFmorVl

>>8
おはメッセ
http://i.imgur.com/vZyQhmq.jpg


9: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:19:45 ID:lahYbITGV

やたらとメニューの種類が多い


10: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:22:08 ID:s6UFYlFLH

店員がノーパンで下の鏡から見えちゃう


18: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:37:59 ID:6AnLl0uFc

>>10
こいつつまんねえな


13: 名無しさん@おーぷん 2014/10/22(水)17:24:10 ID:xoxCnLjMw

おっちゃんがおばちゃんを怒鳴ってる
そしておばちゃんがこっちに何らかの同意を求めてくる


16: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:29:59 ID:Vh3K2ngq1

>>13
これに近いが従業員がお客さんの前で下の者に怒鳴ってる店は基本行かない


14: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:26:37 ID:fygrBoJTD

野菜が山盛り


17: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:36:38 ID:TJVGKmaai

やたらブランド感とか品格を出そうとする。

ラーメンなんて所詮はジャンクフードや。
無駄に偉そうにすんなや。


19: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:39:37 ID:WpfCClMWp

女性誌置いてる


20: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:42:15 ID:sjfiGU0YU

無駄な変わり種ラーメン
豆乳とかまずかった


21: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:42:28 ID:aeldEtfhD

神接客


53: 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(金)21:50:33 ID:oHnQTqsP4

>>21
禿同


22: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:43:42 ID:lUyXkylQc

大盛にしてくれる


23: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:43:45 ID:RoITigJTb

器がデカいわりに麺がアホみたいに少ない


24: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:45:40 ID:jhOGNdNZV

ご飯が不味い


25: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:47:21 ID:fygrBoJTD

>>24
べちゃべちゃなのな
全部がまずく感じるわ


26: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:49:35 ID:kDXeYDcQq

チェーンで旨いとおもった店にあたった事がない
天一にしろ次郎にしろ幸楽や一風もや他にも数箇所くったが
だいたい不味いか普通
あとはとんこつも臭いし地雷が多い、ラーメンにノリ乗っけてる所は間違い無く外れ
ノリの磯臭さが移る

やっぱ個人店自分の足で回って好みの味みっけるのが一番ええなぁ


27: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:54:52 ID:fygrBoJTD

>>26
ノリだめな人信じられん
家系では主力と言っていい


28: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)09:59:27 ID:kDXeYDcQq

>>27
ワイの周りだと普通かねえ
子供の頃は最初は先っぽだけスープにつけてパリパリと
後半はたっぷり浸してしっとりとって食い方旨いおもってたが
ある程度年とってから磯臭さがスープに移ってえぐく感じるようになったわ
味噌とか味の濃いもんだとあんま気にならないけど、醤油や塩にのせられると
それだけで味-50点くらいしても良いレベル


32: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:02:20 ID:RoITigJTb

>>28
どんだけ舌肥えてるんやいっそ自分で作った方がええんちゃうか


44: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:11:53 ID:5MaiBQSpi

>>26
こういう自称グルメみたいな奴笑えるよな
チェーンになってるとこなんか個人店が人気出てチェーン化したとこがほとんどなのに
美味い個人店が二号店出したら不味いか普通になるって言うのか?


47: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:14:30 ID:kDXeYDcQq

>>43
ごめんオーブンやった
レンジじゃ固くなるわ

>>26
グルメでもなんでもないで
1k5000円のホタテと2000円のホタテの味わかるわけでもないし
ただ味濃いもんはある程度わかりやすいやろ?そんくらいよ


30: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:01:19 ID:fbDw1yQdA

チャーシューじゃなくてハムが入っている店
コスト削減にも程があるやろ


33: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:02:49 ID:kDXeYDcQq

>>30
ハムの方が高いんやで(小声)
でも塩漬けやから合うのかねぇ、らーめんに


34: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:06:19 ID:fbDw1yQdA

>>33
ファッ?
高いの入れて安っぽく見えるし旨くないって最悪やん・・・


35: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:06:29 ID:Zu9itezEj

>>33
味しみ込まないんだよなぁ
チャーシューメン頼んでハムがいっぱい出た時は殺意が湧いたわ


37: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:07:41 ID:RoITigJTb

>>35
え、なにそれあかんやんけ


31: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:01:31 ID:Zu9itezEj

確かに海苔は味噌味だと美味しいな
味噌汁みたいなもんだからやろか


36: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:07:04 ID:WpfCClMWp

チャーシューが冷たいとこもだめだ


40: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:09:30 ID:kDXeYDcQq

あぁ、鳥胸使った鳥ハムならチャーシューよりは安上がりかなぁ…
あれは本当味染み込まないけど、

>>36
わかる、あんなんレンジでチンすりゃいいだけなのに
それすらやらん店多すぎるわ


43: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:11:42 ID:f2V5qteAW

>>40
レンジって本気でいってんの?


38: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:07:48 ID:P7j7tX9Ad

麺の固さが選べないのも許さない


39: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:09:16 ID:BrxgDcK8T

言いがかりのクレーマーだらけだな


41: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:10:28 ID:kvALmmnQI

雑誌が女性セブン


42: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:10:53 ID:rTUrWZaUV

???「高菜、食べてしまったんですか!!??」


45: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:12:14 ID:Zu9itezEj

わい二郎系の極太麺が苦手
固すぎる


46: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:13:28 ID:3t2eW9W8O

お店でラーメン食べるなんて贅沢を最後にしたの何年前やろか
そもそもワイは大体何食ってもおいしく感じるタイプやからなあ…


48: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:26:49 ID:H5U0UX3Vs

店内がキレイ


49: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)10:28:44 ID:Zlf5D5BgT

トッピングでチャーシュー頼まないとチャーシュー麺が出来ない


50: 名無しさん@おーぷん 2014/10/23(木)12:08:48 ID:JwIpdEKeX

カレーラーメンをおいてる店
100%ハズレ店


51: 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(金)21:32:50 ID:zMXsA4kwA

飯がまずい


52: 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(金)21:37:52 ID:BPLnLhE5n



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